Ο Άγιος Φανούριος είναι χριστιανικός άγιος της Ορθόδοξης Εκκλησίας, γνωστός κυρίως από τη λαϊκή ευσέβεια και τη σύνδεσή του με την εύρεση χαμένων αντικειμένων ή προσώπων. Η τιμή του είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στον ελλαδικό χώρο, παρότι τα ιστορικά στοιχεία για τη ζωή και το μαρτύριό του είναι περιορισμένα και δεν τεκμηριώνονται από πρώιμες γραπτές πηγές.
Η λατρεία του Αγίου Φανουρίου συνδέεται με την εύρεση εικόνας του στη Ρόδο, γεγονός που θεωρείται αφετηρία της διάδοσής της. Στην εικόνα απεικονίζεται ως νεαρός στρατιώτης με σταυρό και αναμμένη λαμπάδα, ενώ γύρω του παριστάνονται σκηνές μαρτυρίου. Η απουσία σαφών ιστορικών δεδομένων έχει οδηγήσει στην ανάπτυξη προφορικών παραδόσεων και εθιμικών πρακτικών που ενίσχυσαν τη θέση του αγίου στη συλλογική θρησκευτική συνείδηση.
Ιδιαίτερη σημασία έχει η φανουρόπιτα, προσφορά που παρασκευάζεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου και συνδέεται με αιτήματα εύρεσης ή αποκάλυψης. Το έθιμο αυτό, αν και δεν στηρίζεται σε επίσημη εκκλησιαστική παράδοση, αποτελεί βασικό στοιχείο της λαϊκής λατρείας και συμβάλλει στη διατήρηση της παρουσίας του αγίου στην καθημερινή θρησκευτική πρακτική.
Ναοί και παρεκκλήσια αφιερωμένα στον Άγιο Φανούριο απαντούν σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, συχνά σε αγροτικά ή απομονωμένα τοπία. Η τιμή του αγίου βασίζεται λιγότερο σε ιστορική αφήγηση και περισσότερο στη λειτουργική και κοινωνική χρήση της μορφής του, ως σημείου αναφοράς για προσωπικά αιτήματα και πρακτικές πίστης.