Άκανθα η απαλή, Acanthus mollis

Πολυετές φυτό με γερό βλαστό που φτάνει σε ύψος τα 120 εκατοστά, με μεγάλα αγκαθωτά φύλλα (με μήκος ως 60 εκατοστά). Τα άνθη του αναπτύσσονται πάνω στο βλαστό, είναι λευκά με κόκκινες νευρώσεις και καλυμμένα με αγκάθια.

Αναπτύσσεται σε δροσερές σκιερές θέσεις, συνήθως σε χαμηλά υψόμετρα και σε παραθαλάσσιες περιοχές της Θράκης, Μακεδονίας και της Αττικής.

Ανθοφορεί από τα μέσα του Απριλίου μέχρι και το τέλος του Ιουλίου. Πολύ συχνά χρησιμοποιείται σαν καλλωπιστικό φυτό (στολίζοντας κήπους)  και σαν φαρμακευτικό φυτό (κατά της φλόγωσης, κλπ)

Κατά τον Βιτρούβιο, τα φύλλα του ήταν η πηγή έμπνευσης για το σχήμα των Κορινθιακών Κιονόκρανων, στην Κλασσική Ελλάδα. Ο πρώτος γλύπτης που φιλοτέχνησε τέτοια κιονόκρανα ήταν ο Καλλίμαχος.